1.剥蒜头

    把蒜头放在碗里，再拿个碗倒扣在上面，然后用力摇晃十几秒，再打开碗，蒜就拨好了。

2.去鱼内脏

    在鱼的肝门处切一下，然后拿两根筷子，分别通过鱼的腮，再插到鱼的刚切开的附近。然后左手握紧鱼。右手抓住两根筷子顺时针旋转几圈，再把筷子掏出，内脏就轻松取出，再从鱼嘴倒入水冲洗倒出，到水干净即可。

3.拨板栗

    拿一个塑料袋，可以厚一点，不容易破，然后拿十个左右的板栗，放进袋子里，然后把袋子往桌上摔，五六次就好，力度不用太大。然后打开袋子。板栗都有裂痕了，再轻轻拨一下，就能拿出一个个完整的板栗了。

4.拨鸡蛋

    煮好的鸡蛋，放在桌子上，用手轻轻来回碾压几次，然后顺着破裂的蛋壳拨开，一个完整的鸡蛋就好了。